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集团新闻

天宁物业有限公司2019年职工技术比武大赛(餐饮类)成功举行
发布日期:2019-11-05

    10月28日,天宁物业2019年职工技术比武大赛(餐饮类)在发展大厦食堂举行,集团公司副总经理童丽丽、袁俊敏,天宁物业监事会主席傅丰淼及公司领导班子成员应邀出席。
    比赛由时尚餐厅发展大厦店、文化广场店和城投店三家分店进行角逐,分前厅组和厨房组两组进行,前厅组比拼摆台技术,厨房组又细分为冷菜制作、面点制作、切配菜肴和烹饪操作四个项目。在紧张而又热烈的气氛中,前厅组的姑娘们动作娴熟、一丝不苟地铺设台布、摆放餐具和座椅、倒酒水,厨师们把豆腐、猪肉、牛肉等家常食材做成了一道道色、香、味俱全的菜肴。奇妙的构思、精细的刀工、巧妙的摆盘,构成了一幅幅精美的图案。
    经过激烈的比拼,城投店代表队以团体总分第一的成绩摘得桂冠。


 


                                       (图为:参赛作品)


                                         (图为:活动合影)


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